Що можна зробити із сиру?

Сир є не тільки смачним, але і корисним стравою. Також він дуже простий у приготуванні. Не тільки дорослі, але і діти люблять страви з сиром, адже його можна їсти і просто так, заправивши сметаною і фруктами. Про те, що можна зробити із сиру, ми зараз розповімо.

Сирна запіканка

Щоб спекти знамениту сирну запіканку, не потрібно прикладати багато зусиль.

складові

500 грам сиру
2 столові ложки цукру
2 столові ложки манної крупи
2 столові ложки сметани
1 яйце
30 грам вершкового масла
Ягоди, цукати або родзинки - за бажанням

Процес приготування

Змішайте сир, манну крупу, цукати, цукор, сметану і яйце.
Змастіть форму для запікання вершковим маслом.
Викладіть в неї нашу сирну масу.
Запікайте в попередньо прогрітій до 180 градусів духовці протягом 40-60 хвилин.

Готово!

сирні пончики

Для того щоб приготувати пончики за цим рецептом, вам знадобиться фритюрница або ємність, де зможе перебувати киплячу олію.

Відео: Сирники з Сиру * Як Зробити Смачні Сирники

складові

350 грамів цукру
2 яйця
1 чайна ложка соди
1.5-2 склянки борошна
200-250 грам масла для фритюру.

Процес приготування

Змішайте сир, яйця, цукор, соду (гасити не обов`язково). Додайте стільки борошна, щоб тісто не липло до рук.
Сформуйте бублики або пончики.
У киплячу олію викладіть пончики. Майте на увазі, що в процесі смаження вони збільшуються в розмірі.
Прожарюйте пончики до готовності - до золотистого кольору з обох сторін.
Після того як пончики будуть готові, викладіть їх на серветку і після цього перекладіть на тарілку;
Посипте пончики цукровою пудрою.

Готово!

сирний сніданок

Ви можете урізноманітнити своє меню і замість каші їсти сир з вершками або зі сметаною. Все залежить від вашої фантазії і побажань - додавайте цукор, шоколад, ягоди, фрукти, цукати або навіть горіхи. Смачний і корисний сніданок вам і вашій родині забезпечений!