Як виростити хороший урожай помідорів і огірків

Для того щоб до весни грунт для висадки томатів і огірків був готовий, необхідно ще восени подбати про це.

Підійде звичайний садовий компост, в який додані зола і яєчна шкаралупа.

Для гарного росту помідорів і огірків в грунті повинні бути присутніми калій, азот і деяку кількість слаболужною (0,7 і вище) землі.

Доведено, що деревна зола містить в собі трохи лугу і приблизно п`ять відсотків натрію.

Якщо удобрювати землю за цим рецептом, підгодовувати її додатково вже не буде потрібно

Висаджують розсаду тільки в прогрітий грунт, причому так, щоб назовні стирчали тільки кілька верхніх листочків. Це сприяє більш швидкому зростанню розсади і зміцненню її кореневої системи.

Кожні два тижні слід підгодовувати висаджені огірки і томати спеціальними овочевими рідкими органічними добривами ( «компостний чай»).

Ця рідина називається так, тому що утворюється при виробництві компосту.

Після появи перших плодів, томати та огірки необхідно підживлювати спеціальними добривами, що містять калій або морськими водоростями.

Помідори і огірки, висаджені в теплиці, в спеку обов`язково потрібно провітрювати

Сонце важливо для томатів в період до їх цвітіння, а після більш важливим фактором зростання і зрілості є тепло (16-28 градусів).

Якщо температура коливається від цих значень до більш низьким або високим, рослини можуть уповільнювати своє зростання або взагалі в`янути.
Томати та огірки вимагають регулярного, але не занадто рясного поливу.

При зайвій кількості води їх смак буде псуватися, може з`явитися грибок. При пересушуванні - помідори і огірки тріскаються, може з`явитися Вершкова гниль.

Для того щоб уберегти рослини від розвитку грибкових захворювань, поливати їх потрібно акуратно, так, щоб вода потрапляла тільки на землю, а не на стебла і листя.

Для збільшення кількості плодів необхідно контролювати процес запилення

Корисно періодично струшувати рослини, пилок при цьому розлітається і запилюють не тільки опрацьований, але і сусідні кущі.

Є ще один секрет смачних помідорів і огірків: поруч з ними садять базилік або бергамот. Якщо томати вирощені не на продаж, збирати їх краще всього після повного дозрівання.

При необхідності зірвати плоди раніше, не рекомендується ставити їх в холодильник - це уповільнює процес дозрівання і псує смак томата.

Найкраще зберігати недозрілі помідори при кімнатній температурі в темному сухому місці.