Як зробити борщ?

Відео: Як приготувати (зварити) смачний борщ, простий рецепт борщу з буряками

Як зробити борщ?

Відео: ЯК ЗРОБИТИ БОРЩ

Існує величезна кількість рецептів борщу, але найсмачнішим вважається український. Такий борщ він виходить наваристим і смачним, тому у цієї страви так багато шанувальників. Рецепт його приготування ви знайдете нижче.

Відео: Як приготувати смачний борщ. Найкращі рецепти борщу

Як зробити український борщ?

Щоб зробити смачний борщ, будуть потрібні наступні продукти:

  • 700 г свинячих реберець;
  • 3 картоплини;
  • 1 буряк;
  • 2 цибулини;
  • 2 моркви;
  • 3 болгарських перцю;
  • 20 мл томатної пасти;
  • 20 мл рослинного масла;
  • 3 томата;
  • 1 зубчик часнику;
  • 500 г капусти;
  • 50 г солоного сала;
  • зелень, сіль, перець - за смаком.

приготування:

  1. В першу чергу, зваріть м`ясний бульйон. Для цього помийте м`ясо, покладіть його в шестилітрову каструлю, залийте холодною водою і варіть до готовності.
  2. Почистіть картоплю, наріжте його кубиками і відправте в бульйон.
  3. Зробити червоний борщ неможливо без буряка. Очистіть її, так само поступите з морквою і цибулею. Після цього наріжте їх невеликими кубиками. Розжарити сковороду, налийте олію, викладіть овочі і обсмажте їх до золотистого кольору.
  4. Видаліть з помідорів шкірку, натріть на тертці, додайте томатну пасту і викладіть на сковорідку до інших овочів.
  5. Дочекайтеся, поки помідори трохи загустеют, влийте склянку бульйону в сковороду. Потім поріжте кубиками перець, відправте його до інших овочів і тушкуйте 10 хвилин. За цей час нашинкуйтекапусту.
  6. За кілька хвилин до повної готовності картоплі додайте в бульйон овочеву зажарку. Коли вміст каструлі закипить, можна додати в неї капусту і зелень.
  7. Прокип`ятіть борщ 5 хвилин. Подрібніть часник, наріжте сало кубиками і додайте в каструлю. Борщ готовий!

Робити це блюдо нескладно, а насолоджуватися ним можна буде тиждень. Перед подачею на стіл обов`язково прикрасьте страву зеленню і додайте в тарілку трохи сметани. Так у борщу буде більш насичений смак. Смачного!

Більше рецептів цього знаменитого супу ви знайдете в нашій статті - Як варити борщ.

Якщо ви є прихильником цієї страви, то напевно випробували багато його рецептів, але вас може зацікавити холодний борщ. Опис процесу його приготування ви знайдете в статті - Як приготувати холодний борщ.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

ІНШЕ

Як зварити червоний борщ? фото

Як зварити червоний борщ?

Відео: Як готувати червоний борщ. | How to cook red borschtКласичний борщ є першим гаряче блюдо. Перші згадки про борщ…

Як варити борщ? фото

Як варити борщ?

Їжа - одна з основних радостей і потреб людини. Багато хто навіть вважають її основою щасливого шлюбу. А борщ став…

Як зварити борщ фото

Як зварити борщ

Борщ - звичне всім нам перше страви, без якого немислимі обіди в жодній сім`ї хоча б 2-3 рази на тиждень. Ароматний,…

Як їсти борщ? фото

Як їсти борщ?

Відео: Чи потрібно Є СУПИ і борщ? Користь і Шкода Перших Жидких Страв!Борщ - одне з найпопулярніших перших страв у…

Як приготувати буряк? фото

Як приготувати буряк?

Буряк - це дуже популярний овоч. З нього можна приготувати безліч страв - борщі, салати, рагу, випічка. Давайте…

Як приготувати борщ? фото

Як приготувати борщ?

Борщ - це основне перша страва не тільки для українців, а й для інших східних слов`ян. У кожному регіоні борщ…

Як приготувати борщ фото

Як приготувати борщ

Борщ - блюдо шалено смачне і шалено калорійне. Але все ж хоча б зрідка можна дозволяти собі поласувати смачним борщем.…

Як смачно приготувати борщ? фото

Як смачно приготувати борщ?

Відео: Як готувати борщ. Смачний борщ!Існує безліч рецептів приготування борщу. Кілька рецептів ви можете дізнатися з…

Як приготувати борщ? фото

Як приготувати борщ?

Відео: борщУ холодну пору року так приємно порадувати сім`ю ароматним гарячим блюдом. Гарячий борщ зможе стати королем…

Як приготувати м`ясо свинини? фото

Як приготувати м`ясо свинини?

Відео: Як приготувати м`яку свинину на сковороді - простий рецептСвинину можна використовувати в багатьох стравах, це…

Як приготувати борщ? фото

Як приготувати борщ?

Відео: Як приготувати борщ. Простий рецепт!Відео: Відео- рецепт.КАК ПРИГОТОВИТЬ СМАЧНІ ЩИ? Разом зі мною, - ЛЕГКО!Щи -…

Як приготувати щавель? фото

Як приготувати щавель?

Щавель відомий всім як джерело вітамінів. Його використовують як у народній медицині, так і в кулінарії. Існує…

» » Як зробити борщ?