Повітряне дріжджове тісто «як пух»

Беремо: 1 ст. кефіру, 0,5 ст. рафінованої олії, 1 пакетик сухих дріжджів, 1 ч. л. солі, 1 ст. л. цукру, 3 ст. борошна вищого сорту.

Змішати кефір і рослинне масло, нагріти цю суміш до температури руки, всипати сіль і цукор. Борошно просіяти, перемішати з сухими дріжджами. Влити в борошно кефірну суміш і, старанно вимісити тісто, накрити його лляним рушником і помістити на півгодини в тепле місце.

Тим часом приготувати начинку, застелити деко промасленим папером або спеціальним килимком для випічки. Сформувавши пиріжки або булочки, знову накрити їх і дати 15 хвилин на расстойку в теплому місці.

Нагріти духовку до 180 градусів і зарум`янити в ній вашу випічку до золотистого кольору.

Приємного всім апетиту!

tiesto



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

ІНШЕ

Як спекти пиріжки? фото

Як спекти пиріжки?

Відео: Як спекти в духовці пиріжки з м`ясом!Давайте сьогодні дізнаємося, як спекти пиріжки, навчимося робити ароматні…

Як зробити тонке тісто? фото

Як зробити тонке тісто?

Тонке тісто часто використовується при приготуванні піци та інших страв. Існує багато рецептів того, як приготувати…

Як замішувати тісто? фото

Як замішувати тісто?

Апетит приходить ще до їжі, якщо по квартирі розноситься запах свіжої випічки. Однак чадного запаху, як і самої…

Як поставити тісто? фото

Як поставити тісто?

Відео: Як поставити тісто на хліб вручнуВідео: Як зробити дріжджове тісто (як пух) дуже простоПироги завжди займали…

Як приготувати оладки? фото

Як приготувати оладки?

Оладки є улюбленим блюдом дорослих і дітей. Вони досить прості в приготуванні. Є дуже велика кількість способів, як…

Як приготувати ватрушки? фото

Як приготувати ватрушки?

Відео: КАК ПРИГОТОВИТЬ СМАЧНІ ватрушки з сиром / Cheesecake with cottage cheeseСмачні, рум`яні, апетитні ватрушки ...…

Як приготувати тісто? фото

Як приготувати тісто?

Випічка - одне з найсмачніших і улюблених страв домашньої кухні. Існує безліч видів і рецептів тесту на будь-який смак,…

Як приготувати пиріжки? фото

Як приготувати пиріжки?

Відео: Ну, оочень смачні домашні пиріжки з капустою і не тільки!Пиріжки відмінно підходять на обід, вечеря і до…

Як приготувати оладки? фото

Як приготувати оладки?

Оладки є не тільки корисним сніданком, але і відмінним десертом. Є кілька варіантів приготування цієї страви.…

Рецепти листкового тіста фото

Рецепти листкового тіста

Якщо хочеться приготувати листкове тісто з дотриманням всіх правил, то впоратися за п`ять хвилин не вийде. До цього…

Пишні пиріжки за 5 хвилин фото

Пишні пиріжки за 5 хвилин

Цей рецепт розрахований на лінивців які і пиріжки люблять, і з тестом возитися не хочуть.Тісто м`яке, до рук не…

Повітряне сирне тісто фото

Повітряне сирне тісто

Беремо: 200 г сиру, 2 склянки пшеничного борошна, 100 г вершкового масла, 1 яйце, півсклянки цукру, 0,5 ч. Л. солі,…


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Повітряне дріжджове тісто «як пух»