Що можна зробити з помідорів?

Що можна зробити з помідорів?

Помідори використовуються в приготуванні багатьох страв і надають їм неповторний смак. Більш того, страви стають корисними, адже в помідорах міститься багато вітамінів і мінералів. Нижче ми розповімо докладніше, що можна приготувати з помідорів.

Що можна зробити із зелених помідорів?

Можна приготувати зелені помідори в горщиках. Дане блюдо відрізняється вишуканим смаком і сподобається всім домочадцям. Для нього потрібні наступні продукти:

  • 9 помідорів;
  • 1 цибулина-.
  • 30 мл рослинного масла;
  • 2 зубчики часнику;
  • 200 г грибів;
  • 20 г сухарів;
  • сіль, перець - за смаком.

приготування:

  1. Помийте помідори, розріжте на 2 частини, вичавіть з них сік, видаліть насіння.
  2. Почистіть цибулю, подрібніть його, підсмажте на олії. Потім додайте в сковороду дрібно нарізані гриби, розтертий часник, розім`яту помідор. Посоліть, поперчіть. Томіть овочі на повільному вогні, поки маса не загусне.
  3. Тепер наповніть кожну половинку помідора овочевою сумішшю і покладіть в глиняний горщик, попередньо змастивши його олією і пересипавши сухарями. Залийте помідори рослинним маслом і поставте в духовку на 15 хвилин.

Дуже смачними виходять фаршировані помідори. Приготувати їх вам допоможе наша стаття Як фарширувати помідори.

Омлет з помідорами по-грецьки

Розмірковуючи над тим, що можна зробити з помідорів, хорошим рішенням буде приготувати з них омлет по-грецьки. Для цього будуть потрібні наступні інгредієнти:

  • 50 мл оливкової олії;
  • 1 солодкий перець;
  • 1 цибулина;
  • 1 помідор;
  • 4 яйця;
  • 50 г бринзи;
  • сіль і перець - за смаком.

приготування:

  1. Поріжте дрібно цибулю, обсмажте його на сковороді з маслом. Потім почистіть перець, дрібно наріжте і додайте до цибулі. Злегка обсмажте.
  2. Подрібніть помідори, відправте до овочів, трохи обсмажте все.
  3. Збийте яйця, залийте ними овочі. Покришите в сковороду бринзу, посоліть і поперчіть.
  4. Омлет потрібно помішувати, щоб усі інгредієнти добре присмажився. Подавайте на стіл, прикрасивши зеленню. Смачного!

Більше рецептів приготування помідорів ви знайдете в нашій статті Як приготувати помідори.

Дуже смачно виходять помідори, якщо їх запекти в духовці. Дізнатися про все секрети приготування цієї страви можна в нашій статті Як запекти помідори.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

ІНШЕ

Як фарширувати помідори? фото

Як фарширувати помідори?

Відео: Фаршировані помідори "Чашечки"Перед кожною господинею напередодні приходу гостей постає питання про склад меню.…

Що можна зробити з картоплі? фото

Що можна зробити з картоплі?

Відео: Готуємо картоплю в мікрохвильовці. Швидко і смачноКартопля входить в раціон практично кожної людини. Адже страви…

Як приготувати лечо на зиму? фото

Як приготувати лечо на зиму?

Лечо можна побачити на столах багатьох людей. Адже воно виходить дуже смачним, його можна їсти як в холодному вигляді,…

Як приготувати зрази? фото

Як приготувати зрази?

Зрази - це дуже популярна страва, яке відрізняється простотою в приготуванні і прекрасним смаком. Його можна робити з…

Як приготувати філе тріски? фото

Як приготувати філе тріски?

Тріска є дуже цінним продуктом, в якому багато корисних речовин, в тому числі, амінокислоти і легко засвоюється білок.…

Як приготувати м`ясо свинини? фото

Як приготувати м`ясо свинини?

Відео: Як приготувати м`яку свинину на сковороді - простий рецептСвинину можна використовувати в багатьох стравах, це…

Як приготувати серце? фото

Як приготувати серце?

З серця можна приготувати багато смачних страв. Вони виходять ситними і обов`язково сподобаються домочадцям. Найбільш…

Як приготувати ляща? фото

Як приготувати ляща?

Як і в будь-який рибі, в лящі міститься багато корисних мінералів і вітамінів. Однак його нечасто готують, оскільки…

Баклажани по-італійськи фото

Баклажани по-італійськи

Беремо: 3 середніх баклажана, 1 кг стиглих помідорів, по 100 г пармезану і моцарелли, 5 ст.л. оливкового масла, 1 пучок…

» » Що можна зробити з помідорів?