Як збирати плоди в саду восени

Відео: Тепла грядка восени

Сухі плоди збирають зрілими, просівають і досушують. Остаточне очищення проводиться на віялках. У рослин з суцвіттями, які розпускаються різночасно, дозрівання плодів здійснюється не одночасно. Плоди, які вже дозріли, обсипаються, і це є джерелом величезних втрат (коріандр, кмин та інші). В такому випадку верхівку у рослини зрізають тоді, коли п`ятдесят відсотків плодів вже дозріло, слідом за цим рослини зв`язуються в пучки і підвішують для дозрівання в сухе приміщення.

Відео: Чорна смородина, аґрус та інші ягоди в канадському саду. Саскатчеван

Дозріваючи, плоди будуть обсипатися, їх з легкістю можна буде зібрати і обмолотити вже сухі снопи.

З тим, щоб уникнути шкоди, збір зонтичних плодів необхідно проводити рано вранці, поки роса ще не зійшла, або в вогку погоду

Соковиті плоди знімати потрібно ввечері або рано вранці, оскільки зібрані днем і в спеку плоди псуються досить-таки швидко. Плоди шипшини починають збирати за кілька днів до їх дозрівання. В цей же час стінки у плодів пружні і плоди не будуть деформуватися при їх транспортуванні.

Плоди, які вже зібрали, складаємо в невеликі за розміром кошика і швидко доставляємо до місця сушки. Кошик не повинна містити домішок листя, забруднених, незрілих або зіпсованих плодів. Тому сортування плодів проводиться при зборі, а ні в якому разі перед сушінням, коли плоди злегка зволожені і з легкістю деформуються.

У побуті соковиті плоди часто іменуються ягодами, що не завжди збігається з ботанічним терміном. Наприклад, плід малини називають збірної кістянкою, плід черемхи - кістянкою, плід шипшини - хибним, плід горобини - яблокообразние, сухі однонасіннєвий плоди - просто насінням.

В кінці літа збирають підземні органи рослин або ж восени в кінці вегетаційного розвитку, коли плоди дозріли і обсипаються

У одних рослин заготовлюється корінь, як, наприклад, у кульбаби, у інших заготовляють тільки кореневище, як у аїру, кореневище і відокремлений корінь, як у родовика, кореневища з невідокремленому коренем, як у валеріани, бульба, цибулину. Для того щоб відновити лікарські рослини, в лунку, яка утворюється при заготівлі підземних органів, насіння струшують або частина кореневища закопують.

Відео: Кубанські садівники збирають яблука

Підземні органи можна заготовити навесні, ще до того як надземна частина рушить в зростання. Однак навесні зібрати їх буде набагато важче, оскільки наземна частина не завжди зберігається і часом важко визначити, де саме росте рослина. Коли ж з`явилися пагони з листям, на формування яких рослина витрачає живильні речовини, знижується вміст в сировині біологічно активних речовин. Підземні органи у дворічних рослин на першому році життя збирають восени від рослин, які не мають стебла. Кореневища і коріння викопують лопатою (болотні рослини викопують вилами), землю обтрушують, всю надземну частину відрізають і прополіскують водою.

Товсті кореневища, у яких тонкі коріння (синюха, валеріана та інші), щоб краще відмити від землі, перерізають уздовж на 2-4 частини таким чином, щоб не відрізати коріння, роз`єднують і миють проточною холодною водою. Дуже зручно це зробити в кошику, занурюючи її в річку. Виймаючи і занурюючи кошик, брудній воді дають стекти. Кореневище з корінням синюхи та інших рослин, які містять сапоніни, швидко промивають.

Сировина, яке містить слиз, як, наприклад, корінь алтея, допускається і не мити, а спочатку зав`ялити, потім очистити від пробки

Невичіщенние коріння потрібно промити, але тільки дуже швидко.

Заготовлюючи всі органи рослин, спочатку необхідно ознайомитися з технічною нормативною документацією для того, щоб бути в курсі того, яким саме має бути заготавливаемое цілюща сировина - довжина і товща стебла у трав, товща кореня і т.д.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

ІНШЕ

Як росте гранат? фото

Як росте гранат?

Відео: Як росте гранат?Купуючи в магазинах екзотичні фрукти, ми не завжди замислюємося над тим питанням, де і як росте…

Як поширюються насіння? фото

Як поширюються насіння?

Відео: Поширення семян.aviРослини прагнуть розмножуватися усіма мислимими і немислимими способами, однак, варто…

Як збирати ягоди? фото

Як збирати ягоди?

Майже кожен дачник коли-небудь збирав ягоди. Протягом всього літнього періоду встигають ті чи інші сорти. Про те, коли…

Що таке ягода? фото

Що таке ягода?

Більшість людей впевнені, що знають про те, що таке ягода, припускаючи, що ними є будь-які соковиті плоди садових дерев…

Коли збирати горіхи? фото

Коли збирати горіхи?

Відео: Як правильно зібрати і зберегти волоський горіхВідео: Як швидко зібрати фундук? Ролл інструмент для збору…

Як правильно збирати ягоди фото

Як правильно збирати ягоди

Всі ягоди прийнято збирати або вранці, коли роса висохне, або ввечері, після того як спаде спека. Не варто збирати…

Як зберігати топінамбур? фото

Як зберігати топінамбур?

Відео: Як правильно зберігати топінамбурТопінамбур - трав`яниста рослина, коренеплоди якого вживаються в їжу з давніх…

Як зберегти яблука на зиму? фото

Як зберегти яблука на зиму?

Відео: Як правильно, і на довгий термін зберегти яблука взимку?Зберігати яблука взимку непросто, так як такі плоди є…

Що їдять кенгуру? фото

Що їдять кенгуру?

Кенгуру - це сумчастий ссавець тварина. Мешкає в Австралії, Новій Гвінеї, Тасманії і Нової Зеландії.Раціон харчування…

Що таке вегетація рослин? фото

Що таке вегетація рослин?

Слово вегетація походить від латинського слова vegetatio, яке дослівно перекладається як "пожвавлення", "збудження".…

Як зібрати насіння? фото

Як зібрати насіння?

Відео: СУПЕР СПОСІБ! ЯК ЗІБРАТИ СЕМЕНА КЛУБНИКИДосвідчені дачники і садівники воліють самостійно збирати насіння…

Як рослини ростуть? фото

Як рослини ростуть?

Всі рослини - це живі організми, тому вони ростуть і розвиваються. Багато людей цікавляться тим, як рослини ростуть,…

Як виростити каштан? фото

Як виростити каштан?

Відео: Як самому виростити каштан (1 частина -перший спосіб)Ми всі любимо каштанові алеї та сквери. Лапаті пальчаті…

Як обрізати помідори? фото

Як обрізати помідори?

Відео: Як обрізати помідори (томати)Багато городників, які не перший рік вирощують на своїх ділянках томати, знають, що…

Як збирати яблука? фото

Як збирати яблука?

Відео: швидкий спосіб зібрати яблукаЯблуню можна зустріти практично на кожному дачній ділянці або в саду біля будинку.…

Гранат фото

Гранат

ГРАНАТ (Punica), Рід чагарників і невеликих дерев сімейства гранатових (Punicaceae). Утворюють кулясті плоди гранатіна…

Вишня - це ягода або фрукт? фото

Вишня - це ягода або фрукт?

Плоди вишневого дерева, звані вишнею, знають всі. Однак не всі знають, чим з точки зору науки ботаніки вони є -…

На чому ростуть банани? фото

На чому ростуть банани?

Відео: Як виростити банан в домашніх умовах з насіння / кімнатний бананВідео: Як росте бананЯк би дивно і незвично це…

» » Як збирати плоди в саду восени