Як приготувати куряче філе?

Як приготувати куряче філе?

Куряче філе - дуже популярний продукт, адже в ньому мінімум калорій і холестерину. З цієї причини філе рекомендується для дієтичного харчування, страви з нього виходять дуже смачними, поживними і соковитими. Кілька рецептів приготування курячого філе можна знайти нижче.

Як приготувати смачне куряче філе з грибами

Куряче філе, приготоване з грибами, виходить дуже смачним і соковитим. Дане блюдо сподобається навіть гурманам. Щоб приготувати його, будуть потрібні наступні інгредієнти:

  • 400 г курячого філе
  • сік половини лимона
  • 100 г вершкового масла
  • 300 грамів свіжих грибів
  • 1 зубчик часнику
  • 100 г жирних вершків
  • сіль, перець - за смаком

Процес приготування:

  1. Промийте філе, посоліть, поперчіть, збризніть лимонним соком. Залиште маринуватися на 30 хвилин.
  2. Візьміть сковороду, розтопіть в ній половину вершкового масла і обсмажте на ньому філе.
  3. Гриби очистіть, промийте і тушкуйте з дрібно нарізаним часником на вершковому маслі. Потім перекладіть до грибам куряче філе і злийте масло з сковороди.
  4. Залийте інгредієнти вершками і трохи згасити. Подавайте до столу з будь-яким гарніром.

Ідеї для приготування складного гарніру можна почерпнути в нашій статті - Що приготувати до курячого філе.

Як приготувати відбивні з курячого філе

З курячого філе виходять чудові відбивні. Приготувати їх нескладно, тому це блюдо під силу навіть не дуже досвідченою господині. Для цього будуть потрібні наступні продукти:

  • 500 г філе;
  • 40 г борошна;
  • 50 мл рослинного масла;
  • сіль, перець, лавровий лист за смаком.

приготування:

  1. Наріжте куряче філе на шматки, товщина яких повинна бути 1 см. Злегка відбийте їх молотком.
  2. Покладіть відбивні в миску, додайте сіль, перець, лавровий лист. Накрийте кришкою і приберіть в холодильник на 30 хвилин, щоб м`ясо промаринувалося.
  3. Насипте в тарілку борошно. Обваляйте в ній кожен шматок філе. Налийте в сковороду масло, розігрійте його і покладіть відбивні.
  4. Обсмажуйте відбивні з усіх боків до золотистої скоринки. Подавайте з будь-яким гарніром, можна посипати зеленню.

Як бачите, приготувати смачну куряче філе не складає труднощів, а значить, можна частіше балувати рідних різними стравами з цього дієтичного м`яса.

Поради по жарке курячого філе ви знайдете в нашій статті - Як смажити філе.

Куряче філе можна приготувати з різними продуктами. Кілька рецептів смачних страв ви знайдете в нашій статті - З чим приготувати куряче філе.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

ІНШЕ

Як смажити філе? фото

Як смажити філе?

Відео: Як Смажити Філе РибиВідео: Як приготувати курячі грудки. Улюблена страва від Івана!Філе в смаженому виді -…

Як запекти куряче філе? фото

Як запекти куряче філе?

У випадках, коли гості стрімко наближаються до вашого будинку, а частування немає, або ж коли особисто вам нестерпно…

Як приготувати індичку? фото

Як приготувати індичку?

Відео: Індичка запечена в духовці: відео-рецептУ м`ясі індички міститься багато корисних речовин, які дуже швидко…

Як приготувати філе тріски? фото

Як приготувати філе тріски?

Тріска є дуже цінним продуктом, в якому багато корисних речовин, в тому числі, амінокислоти і легко засвоюється білок.…

Як приготувати філе минтая? фото

Як приготувати філе минтая?

Вживати в їжу рибу необхідно всім без винятку, адже в ній міститься фосфор, корисний для кісток і зубів, а також йод,…

Як приготувати тріску? фото

Як приготувати тріску?

У трісці багато вітамінів і мікроелементів, тому її слід часто включати в свій раціон. З даного сорти риби можна…

Як смачно приготувати філе? фото

Як смачно приготувати філе?

Незважаючи на те, що багато людей спокійно ставляться до хрящів і кісток в м`ясі риби і тварин, будь-хто погодиться, що…

Як приготувати філе курки? фото

Як приготувати філе курки?

Відео: Філе курки в сметанному соусіЯкщо ви хочете приготувати філе курки швидко і смачно, то візьміть на замітку ці…

Що приготувати простіше? фото

Що приготувати простіше?

Відео: Сирний суп з грінками. Сирний суп з куркою. Що приготувати на обід, вечерю? (Сирний суп)Якщо ви не маєте часом…

» » Як приготувати куряче філе?