Як приготувати оладки?

Як приготувати оладки?

Оладки є улюбленим блюдом дорослих і дітей. Вони досить прості в приготуванні. Є дуже велика кількість способів, як приготувати оладки.

Оладки на молоці

Цей рецепт підійде навіть початківцям господаркам, які зацікавилися, як приготувати оладки на молоці. Приготування займе не більше 10-15 хвилин часу, а страва вийде дуже ситним і смачним.

Для приготування таких оладок знадобиться 500 мілілітрів молока, 400 грам борошна, два яйця, трохи вершкового масла, сіль і цукор.

Вилийте молоко в ківш і поставте на повільний вогонь. Коли молоко стало теплим, потрібно додати в нього щіпку солі і кілька столових ложок цукру, за смаком. Туди ж додаємо столову ложку вершкового масла і яйця. Все добре розмішуємо і прибираємо з вогню.

Тепер залишилося додати в отриману масу борошно і вимісити тісто. Для цього всипаємо тонкою цівкою борошно прямо в ківш, при цьому, ретельно промешівая всю масу, щоб не було грудочок. Тісто вийде досить рідким.

Випікають млинці на олії, наливаючи невеликі порції на розігріту сковороду. Обсмажують коржі з одного і з іншого боку.

Оладки на кефірі

Якщо вам цікаво, як приготувати оладки на кефірі, то зробити це дуже легко. З інгредієнтів знадобиться три яйця, дві склянки борошна, півлітра кефіру, одна столова ложка цукру, половина чайної ложки солі і щіпка харчової соди.



Яйця необхідно змішати з половиною склянки кефіру, додати сіль і цукор. Тепер, акуратно всипте борошно, безперервно помішуючи, щоб тісто вийшло гладким і без грудочок. Тільки після цього додайте залишився кефір, а потім дрібку соди.

Обсмажте оладки з обох сторін в киплячій рослинній олії і вживайте зі сметаною або варенням.

Оладки з начинкою з яблук

Рецепти оладок з начинками трохи складніше і все ж досить прості. Для того щоб приготувати оладки з яблучною начинкою, знадобиться 500 грам борошна, кілька яєць, дві столові ложки вершкового масла, одна ложка цукру, пів-ложки солі, близько 25 грам дріжджів, 3-4 невеликих яблука і дві склянки молока, або води.

Молоко або воду необхідно підігріти, потім потрібно розвести в них дріжджі. Потім додаємо цукор, сіль і яйця. Тепер, добре вимішуючи всю масу, потихеньку всипаємо борошно. Тісто необхідно ненадовго залишити в теплому місці для підйому, накривши рушником.

Поки тісто підходить, очистіть яблука від шкірки і наріжте дрібними тонкими часточками. Після того, як тісто буде готове, висипте в нього яблука і перемішайте всю масу. Випікайте на середньому вогні.

курячі оладки

Це дуже просте і ситне блюдо. Нам знадобиться 500 грам курячого філе, кілька скибочок білого хліба, півтори склянки молока і два яйця, масло і сіль додавати за смаком.

Пропустіть через м`ясорубку м`ясо, в фарш покладіть білий хліб, заздалегідь розмочений у молоці. Отриману масу ще раз пропустіть через м`ясорубку. У вийшов фарш додати яйця, сіль і масло і смажити в гарячому маслі до отримання рум`яного виду.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

ІНШЕ

Як спекти пиріжки? фото

Як спекти пиріжки?

Відео: Як спекти в духовці пиріжки з м`ясом!Давайте сьогодні дізнаємося, як спекти пиріжки, навчимося робити ароматні…

Що можна зробити з борошна? фото

Що можна зробити з борошна?

Цікавитесь, що можна зробити з борошна? Представляємо вам рецепти, які розкажуть, як використовувати борошно для…

Як замішувати тісто? фото

Як замішувати тісто?

Апетит приходить ще до їжі, якщо по квартирі розноситься запах свіжої випічки. Однак чадного запаху, як і самої…

Як зробити тісто? фото

Як зробити тісто?

Відео: СОЛОНЕ ТЕСТО | Як зробити солоне тісто для ліплення своїми руками | Простий рецепт солоного тістаУ нашій країні…

Як спекти оладки? фото

Як спекти оладки?

Відео: Оладки за 5 хвилин. Як приготувати оладки на молоці за 5 хвилин. Рецепт оладок на молоціВсі ми любимо вироби з…

Як зробити млинці? фото

Як зробити млинці?

Для кого-то млинцеве мистецтво здається межею кулінарії, але насправді приготувати тонкі млинці зовсім нескладно,…

Що приготувати з кефіру? фото

Що приготувати з кефіру?

Багато людей люблять вживати такий напій, як кефір. Крім того, що він дуже смачний, він ще і корисний. Але мало хто…

Як приготувати тісто? фото

Як приготувати тісто?

Випічка - одне з найсмачніших і улюблених страв домашньої кухні. Існує безліч видів і рецептів тесту на будь-який смак,…

Як приготувати млинці? фото

Як приготувати млинці?

Як же красиво зображені млинці на чужих фотографіях і яскравих картинках в інтернеті! Хочете дізнатися, як приготувати…

Як приготувати хачапурі? фото

Як приготувати хачапурі?

Всі знають (ну, а ті, хто не знають, напевно здогадуються), що хачапурі - це блюдо грузинської кухні. Смачні та ситні…

Що приготувати з бананів? фото

Що приготувати з бананів?

Пам`ятайте, мама часто клала нам в рюкзак банан? І ми часто використовуємо його для "перекусу" ... Не дивно, адже…

Як приготувати оладки? фото

Як приготувати оладки?

Оладки є не тільки корисним сніданком, але і відмінним десертом. Є кілька варіантів приготування цієї страви.…

Сирні коржики з зеленню фото

Сирні коржики з зеленню

Варіант «на швидку руку». Спробуйте, вам сподобається!Беремо 300 г сметани (15-20% жирності), 3 яйця, 200 г…

Торт на сковорідці фото

Торт на сковорідці

Для цього інетересного торта вам знадобиться:на тісто: 1 банка згущеного молока 1 яйце 1 ч.л. соди (гасити) 470-500 г…


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Як приготувати оладки?