Як приготувати свинячі котлети?

Як приготувати свинячі котлети?

Свинячі котлети відрізняються від яловичих тим, що їх набагато простіше приготувати, щоб вони вийшли соковитими і м`якими. З цим м`ясом набагато менше роботи, ніж можна собі уявити. Головна проблема котлет з свинини - зовнішній вигляд. Щоб котлети вийшли рівними, акуратними і апетитними, потрібно знати деякі хитрощі.

Відео: Смачно - # КОТЛЕТИ Домашні Як Приготувати СОКОВИТІ Котлети # Рецепт

Нижче ми представимо рецепт приготування апетитних свинячих котлет.

Як приготувати свинячі котлети: рецепт

складові

  • 500 грам свинячого фаршу;
  • 1 маленька цибулина;
  • 1 зубчик часнику;
  • 50 грам вівсяних пластівців, які не треба варити;
  • 1 яйце;
  • зелень;
  • 50 грам вершкового масла;
  • борошно;
  • Перець / Сіль.

Відео: Як приготувати котлети зі свинини, приготування фаршу

приготування

  1. Дрібно наріжте цибулю, обсмажте його і змішайте з фаршем.
  2. На 15 хвилин залийте вівсяні пластівці холодною кип`яченою водою, після чого додайте до фаршу і цибулі разом з перцем і сіллю.
  3. Видавіть часник, дрібно поріжте зелень, додайте до фаршу і ретельно все перемішайте.
  4. Почніть формувати котлети. Кожну котлету обвалюють у борошні, після чого у збитому яйці і обсмажують на попередньо розігрітій сковороді до готовності.

Відео: Домашні котлети - Приготування котлет з свинячого фаршу

Свинячі котлети можна подавати з гречаною кашею або вареною картоплею.

Також вам стануть у пригоді ці статті:

Відео: Рецепт свинячих котлет, смачні і соковиті. Рекомендую. Домашня кухня

  • Як смажити котлети
  • Як приготувати фарш

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

ІНШЕ

Як приготувати котлети з риби? фото

Як приготувати котлети з риби?

Відео: Як приготувати соковиті рибні котлети. Кулінарні секретиРибні котлети повинні регулярно входити в раціон дітей і…

» » Як приготувати свинячі котлети?