Як приготувати стегенця?

Як приготувати стегенця?

Відео: Як смачно посмажити стегенця на сковороді

Стегенця завжди користувалися величезною популярністю. Це не дивно, так як вони швидко готуються і виходять дуже смачними. Кілька рецептів приготування стегенець ви знайдете нижче.

Як приготувати стегенця з картоплею в мультиварці

Приготувати стегенця можна в мультиварці з додаванням картоплі. Блюдо виходить просто приголомшливо смачним і не вимагає особливих умінь. Щоб приготувати його, будуть потрібні наступні продукти:

Відео: Як приготувати курячі стегенця з хрусткою скоринкою. How to cook chicken legs for 5 minutes

  • 2 стегенця (курячих або качиних);
  • 4 картоплини;
  • 2 лаврові листки;
  • сіль, спеції, перець.

приготування:

  1. Помийте стегенця, якщо є бажання, видаліть з них шкірку. Розріжте їх на 5 частин, посоліть, поперчіть і поставте в холодильник маринуватися.
  2. Почистіть картоплю, помийте його, поріжте гуртками. Викладіть в мультиварку стегенця, покладіть між шматочками картопля. Поставте таймер на режим «Випічка» на 40 хвилин.
  3. Через 20 хвилин відкрийте кришку мультиварки, переверніть картоплю і курку, додайте лавровий лист. Блюдо подавайте до столу з будь-яким гарніром, однак найкраще приготовані таким чином стегенця поєднуються з вареною картоплею.

Можна ще запекти стегенця в духовке- кілька рецептів ви знайдете в нашій статті - Як приготувати стегенця в духовці.

Як смачно приготувати стегенця на сковороді

Стегенця можна приготувати навіть на сковорідці. Вони вийдуть не менш смачними. Для цього будуть потрібні наступні інгредієнти:

  • 2 стегенця (курячих або качиних);
  • 20 г меду;
  • 20 мл рослинного масла;
  • 50 мл сметани;
  • 100 мл майонезу;
  • сіль, перець - за смаком.

приготування:

  1. Помийте курячі або качині стегенця під проточною водою і розрубати їх на невеликі шматочки. Складіть в ємність.
  2. Змішайте в мисці мед, майонез, сметану, сіль і перець. Як тільки маса буде однорідною, залийте їй стегенця і поставте їх в холодильник маринуватися як мінімум на годину, а краще на 2.
  3. Налийте в сковорідку масло, викладіть стегенця, полийте їх соусом і поставте на повільний вогонь смажитися. Час від часу їх потрібно перевертати. Смажити стегенця потрібно 30 хвилин. Коли вони придбають золотистий колір, подавайте до столу. Як гарнір з цією стравою поєднується варений рис.

Відео: Смажені стегенця на сковороді Як приготує смачно і швидко. Супер !!!

Як приготувати шашлик з стегенця

Розмірковуючи, як приготувати смачні стегенця, можна зупинити свій вибір на шашлик. Блюдо виходить не тільки дуже смачним, але і соковитим. Для його приготування знадобляться такі складові:

Відео: Що можна Приготувати з Курячих стегенець

  • 2 стегенця;
  • 2 цибулини;
  • 50 мл білого вина;
  • 20 г меду;
  • сіль, перець, лавровий лист - за смаком.

приготування:

  1. Помийте стегенця, розрубати їх на невеликі шматочки, складіть їх у велику миску. Наріжте цибулю кільцями і відправте його до м`яса.
  2. Змішайте в окремій ємності мед, вино, сіль, перець і лавровий лист. Після цього полийте маринадом стегенця. Поставте їх маринуватися в холодильник на 2 години.
  3. Наколи м`ясо на шпажки і обсмажуйте шашлик на вугіллі 15 хвилин. Посипте готову страву зеленню. Як гарнір відмінним рішенням буде подати свіжі овочі. От і все! Приготувати шашлик з стегенець досить легко, а виходить він дуже смачним, тому балувати цією стравою своїх рідних якнайчастіше. Смачного!

Більше рецептів приготування стегенець ви можете знайти в нашій статье- Що приготувати з стегенець.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

ІНШЕ

Що можна зробити з картоплі? фото

Що можна зробити з картоплі?

Відео: Готуємо картоплю в мікрохвильовці. Швидко і смачноКартопля входить в раціон практично кожної людини. Адже страви…

Як приготувати індичку? фото

Як приготувати індичку?

Відео: Індичка запечена в духовці: відео-рецептУ м`ясі індички міститься багато корисних речовин, які дуже швидко…

Що приготувати з стегенець? фото

Що приготувати з стегенець?

Курячі стегенця хороші тим, що вони швидко готуються і дуже смачні. Але що приготувати з стегенець? Найпростіший спосіб…

Як приготувати тріску? фото

Як приготувати тріску?

У трісці багато вітамінів і мікроелементів, тому її слід часто включати в свій раціон. З даного сорти риби можна…

Як приготувати серце? фото

Як приготувати серце?

З серця можна приготувати багато смачних страв. Вони виходять ситними і обов`язково сподобаються домочадцям. Найбільш…

Як приготувати куряче філе? фото

Як приготувати куряче філе?

Куряче філе - дуже популярний продукт, адже в ньому мінімум калорій і холестерину. З цієї причини філе рекомендується…

Як приготувати курячі стегна фото

Як приготувати курячі стегна

Курячі стегна хороші тим, що їх з однаковим успіхом можна відварювати і тушкувати, смажити і запікати. Приготовлені…

Як смачно приготувати шашлик? фото

Як смачно приготувати шашлик?

Відео: Рецепт приготування шашликуШашлик - страва Кавказький кухні, яке дуже популярно в багатьох країнах. Це не дивно,…

Як приготувати холодець? фото

Як приготувати холодець?

Відео: Як приготувати смачний холодецьХолодець - улюблена закуска багатьох людей. Також холодець хороший і як основне…

» » Як приготувати стегенця?