Що приготувати з листкового тіста?

Що приготувати з листкового тіста?

Будь-яке тісто зараз можна придбати в магазинах і не сидіти над його приготуванням самостійно. Особливою популярністю користується листкове тісто або суміш листкового з дріжджовим. Існує маса рецептів на будь-який смак того, що можна приготувати з листкового тіста. Чи любите ви солодку випічку, чи віддаєте перевагу більш ситні несолодкі страви з листкового тіста - все це можна приготувати самостійно. Звичайно на нашому порталі ви зможете знайти рецепти і інших страв, які ви можете приготувати з дріжджового тіста, але давайте не будемо "заважати" все в одну купу, отже:

Що приготувати з листкового тіста - рецепти

Пиріг з моцарелою і помідорами

Звичайно, можна приготувати банальну піцу з листкового тіста. Але ми пропонуємо вам зробити що-небудь оригінальне, наприклад, приготувати пиріг з моцарелою і помідорами з листкового тіста.

Складові:

  • листкове тісто - 500 гр.
  • помідори - 500 гр.
  • сир моцарелла - 500 гр. (Можете вибрати інший сир, але смак буде відрізнятися)
  • сіль перець


Рецепт пирога з моцарелою і помідорами:

  1. Для початку підготуємо інгредієнти. Наріжемо кружечками моцарелу (розмір кружечків повинен бути приблизно таким же, як кружечки помідорів).
  2. Наріжемо помідори - теж кружальцями.
  3. Тепер розкачати тонко розморожене тісто, викладемо у форму для запікання і зробимо невеликі бортики.
  4. Викладаємо в 3-4 ряди сир і помідори гармошкою, чергуючи моцарелла - помідор, моцарелла - помідор, як би один під одного.
  5. Зверху посолити і поперчити пиріг. Можна додати різні спеції.
  6. Ставимо деко в духовку, розігріту до 180 градусів, на 30 хвилин.

Пиріжки з вишнею

Приготувати з листкового тіста можна і солодку випічку з начинкою. Пиріжки з вишнею тому доказ.

Відео: Круасани з листкового тіста



Складові:

  • листкове тісто - 500 гр.
  • заморожена вишня - 200 гр.
  • цукор - 5 столових ложок (кількість залежить від уподобань сім`ї)

Рецепт пиріжків з вишнею:

  1. Для початку викладаємо вишню в миску, засипаємо ягоди цукром і залишаємо на 30 хвилин. Це необхідно, щоб вишня пустила сік.
  2. Зливаємо сік з вишні, в приготуванні пиріжків він нам не знадобиться.
  3. Листкове тісто розгортаємо (товщина нехай буде приблизно 0,3 см). Розрізаємо тісто на невеликі прямокутники.
  4. На половину прямокутника викладаємо ягоди.
  5. Ліпимо пиріжок, накриваючи вишню другою половиною прямокутника.
  6. Найкраще застелити деко папером для випічки, потім викласти туди пиріжки і змастити їх небагато маслом.
  7. Поставте деко в розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин. Дочекайтеся золотистого кольору пиріжків. Таким чином, швидко отримуємо смачні пиріжки з листкового тіста.

Відео: Смачне листкове тісто рецепт Секрету швидкого приготування

Що приготувати з слоено-дріжджового тіста 

Сосиски в тісті

Приготувати самим сосиски в тісті простіше простого! Ви вражає, чому необхідно саме слоено-дріжджове тісто? Нічого дивного, адже листкове дріжджове тісто буде більш лекго, а смак сосисок загубиться через нього, як в дріжджовому. 

Складові:

  • листкове дріжджове тісто - 500 гр.
  • сосиски - 8 шт.
  • яйце - 1 шт.
  • масло рослинне

Відео: Рулетики з листкового тіста з сиром і ковбасою Що приготувати з листкового тіста Листкове тісто рецепт

Рецепт сосисок в слоено-дріжджовому тесті:

  1. Розморозимо тісто, якщо воно було заздалегідь заморожено.
  2. Розкачати тісто.
  3. Разрежем його на довгі смужки.
  4. Сосиски можна розрізати уздовж навпіл, а можна залишити цілком. Якщо сосиски запікаються в листковому тісті, то рекомендують їх все ж розрізати навпіл, інакше тоді втратиться сам смак тесту.
  5. Закрутимо сосиску в смужку з тіста трохи по діагоналі. Приберемо кінці смужки під тісто.
  6. Тепер викладемо сосиски в тісті на змащене маслом деко, повапниш верх пиріжків маслом. Радять використовувати спеціальний пензлик або обмотати марлею паличку.
  7. Поставимо деко в розігріту до 180 градусів духовку на 15 хвилин.
  8. Час від часу змащуйте тісто збитим яйцем. Таким чином, ви отримаєте красиву рум`яної скоринки.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

ІНШЕ

Як спекти пиріжки? фото

Як спекти пиріжки?

Відео: Як спекти в духовці пиріжки з м`ясом!Давайте сьогодні дізнаємося, як спекти пиріжки, навчимося робити ароматні…

Що можна зробити з тіста? фото

Що можна зробити з тіста?

Відео: Лайфхак. Що приготувати із залишків пельменного тесту?З тіста можна зробити величезну кількість самих різних…

Як зробити тісто? фото

Як зробити тісто?

Відео: СОЛОНЕ ТЕСТО | Як зробити солоне тісто для ліплення своїми руками | Простий рецепт солоного тістаУ нашій країні…

Як зберігати тісто? фото

Як зберігати тісто?

Відео: якщо залишилося тісто для пельменів, бабусин рецептНерідко при замішуванні тіста його виходить більше, ніж…

Як розморозити тісто? фото

Як розморозити тісто?

Відео: 3 трюку з мікрохвильовкою / Хитрощі життяВідео: Тісто замороженеНемає нічого смачнішого домашнього тесту: воно…

Як зробити дріжджове тісто? фото

Як зробити дріжджове тісто?

Дріжджове тісто відмінно підходить для випічки пирогів, кулеб`як, булочок. Ось тільки господині нерідко скаржаться, що…

Як приготувати круасани? фото

Як приготувати круасани?

Відео: рецепт круасани The French CroissantКруасани люблять і дорослі і діти, а якщо вони ще й з якою-небудь начинкою,…

Як приготувати самсу? фото

Як приготувати самсу?

Відео: Як приготувати Листкові самса (Весь процес)Самса - це ароматні, смачні пиріжки різної форми. Вони відносяться до…

Як приготувати тісто? фото

Як приготувати тісто?

Випічка - одне з найсмачніших і улюблених страв домашньої кухні. Існує безліч видів і рецептів тесту на будь-який смак,…

Як приготувати пиріжки? фото

Як приготувати пиріжки?

Відео: Ну, оочень смачні домашні пиріжки з капустою і не тільки!Пиріжки відмінно підходять на обід, вечеря і до…

Як приготувати пахлаву? фото

Як приготувати пахлаву?

Пахлаву готують в усіх східних країнах, у кожного народу є свій національний рецепт цих ласощів. Як приготувати пахлаву…


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Що приготувати з листкового тіста?