Як приготувати дієтичний салат

У наші дні важко знайти людину, яка не хотіла б мати красиву і струнку фігуру, особливо це стосується представниць прекрасної статі. Заради «осикою талії» жінки готові піддавати своє тіло дієтичним «тортурам». Але дуже часто такі «тортури» не дають очікуваних результатів. В даному випадку причин може багато. Але слід пам`ятати, що для того щоб мати гарну фігуру, не обов`язково тестувати свій організм на сприйнятливість до різних дієт, для цього достатньо просто правильно харчуватися. Якщо правильно вибрати харчування, то це в свою чергу призведе не тільки до схуднення, але і до підтримки стабільної ваги тіла.

Відео: Як Приготувати Дієтичний Салат

В основному будь-яка дієта включає в себе харчування дієтичними салатами

Необхідно пам`ятати, що не кожен салат може мати дієтичні властивості, в даному випадку все може залежати від способу приготування страви. Виходячи з цього, виникає цілком природне запитання: «Як приготувати дієтичний салат?».

За рахунок низької калорійності і великого вмісту клітковини, дієтичні салати досить довго засвоюються організмом, завдяки чому останній не вимагає частого прийому їжі. Саме в цьому і полягає весь секрет дієтичних салатів.

Для того щоб організм міг отримати всі найнеобхідніші речовини, дієтичні салати повинні готуватися тільки зі свіжих продуктів, оскільки саме в їх складі є велика кількість корисних хімічних речовин, які позитивно впливають на всі його фізіологічні процеси

Крім того, ні в якому разі не можна забувати про те, що терміни зберігання подібної їжі не повинні перевищувати дві-три години. По закінченню цього терміну їжа може втрачати свої корисні властивості, а іноді навіть, навпаки, може погано вплинути на організм. Що ж стосується заправки, то для цього прекрасно підійде рослинне масло або сметана з низьким відсотком жирності. Наприклад, часто використовуваний для цієї мети калорійний майонез використовувати як соус, не рекомендується.

Бентежить тільки той факт, що рано чи пізно подібні салатні заправки приїдаються. Але не варто засмучуватися або ж закінчувати харчуватися здоровою їжею, адже існує багато інших дієтичних заправок для салатів. Як правило, в основі таких заправок лежать будь-які соки, кислі на смак, або ж яблучний оцет. Варто підкреслити, що цей оцет повинен настоюватися на перці, хроні, м`яті, чеснокеhellip-

Також в подібні салати додається квашена капуста або малосольні огірки. А ось, наприклад, сметану дуже навіть добре може замінити кисле молоко або кисле молоко. Не можна забувати і те, що природа нам дає багато корисних продуктів, серед яких - мед. Якщо додати невелику кількість цього продукту в салат, то його смак від цього ніколи не зіпсуватися. В кращу сторону змінюється смак дієтичного салату, якщо для його приготування використовувати томатні заправки. Але для того щоб не зіпсувався не тільки смак, а ще й корисні властивості такої їжі, томатні заправки найкраще готувати виключно зі свіжих продуктів.

Необхідно пам`ятати, що в разі приготування заправки до дієтичного салату все пропорції інгредієнтів підбираються окремо для кожної людини

Що ж стосується самих рецептів дієтичних салатів, то в даному випадку важко виділити якийсь шаблон, виходячи з якого слід готувати страву. Тут як рецепти, так і способи приготування подібних салатів можуть бути дуже різними. А до складу подібних блюд можуть входити різні овочі, фрукти, навіть риба і м`ясо. З метою поліпшення смакових властивостей дієтичних салатів замість солі в них додають прянощі, такі як: імбир, кориця, кінза, гірчичний порошок і, звичайно ж, подрібнену зелень і запашні трави.

Наприклад, дієтичний салат з буряка готується з таких інгредієнтів: буряк, петрушка, яблуко, журавлина, смородина, сметана з низьким відсотком жирності, сіль і лимонний сік. Знову ж таки варто нагадати, що не завжди продукти роблять салат дієтичним, дуже часто, цього вдається досягти тільки за рахунок способу приготування. В даному випадку він буде наступним. Насамперед треба приготувати буряк, а саме, запекти або відварити. Потім її студії і нарізають тонкою соломкою. Точно так само слід нарізати попередньо очищене яблуко. Тільки тепер можна додавати журавлину або смородину. А в якості заправки прекрасно підійде суміш, приготована з сметани, лимонного соку і рубаною петрушки.

Ще одним класичним прикладом дієтичного салату є салат з капусти. Але цей салат в порівнянні з попереднім готуватися трохи складніше. Насамперед треба добре подрібнити капусту, після чого її слід посолити і придушити руками. Цю процедуру зручно робити в глибокій мисці. Потім сік, який вийде в результаті цього процесу, треба злити. Після чого огірок, нарізаний соломкою, кладеться в капусту. Що ж стосується приправ, то в даному випадку можна використовувати часник і кінзу. А заправити такий салат можна сумішшю рослинного масла і яблучного оцту.

Відео: Авторський дієтичний салат "Фартовий". Як приготувати легкий дієтичний салат

Але як би там не було, перш ніж починати приймати подібну їжу по певному режиму, треба порадитися з дієтологом, оскільки саме він зможе підібрати правильні пропорції потрібних інгредієнтів.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

ІНШЕ

Що можна зробити з капусти? фото

Що можна зробити з капусти?

Відео: Капустяні котлети. Приготувати котлети з капусти легко і просто!Ніхто не буде заперечувати користь овочів, в…

Рецепти салату з сухариками фото

Рецепти салату з сухариками

Традиція подавати подрібнену і перемішану зелень з`явилася у древніх римлян. Пізніше, в середні віки європейцями були…

Як робити салати? фото

Як робити салати?

Відео: Смачно - Святковий # СалатПЕТУШОК Новий Рік 2017 # РецептСалати - це дуже численна група кулінарних страв. Вони…

Як приготувати буряк? фото

Як приготувати буряк?

Буряк - це дуже популярний овоч. З нього можна приготувати безліч страв - борщі, салати, рагу, випічка. Давайте…

Що приготувати з огірків? фото

Що приготувати з огірків?

Відео: 3 легких страви з огірків за 10 хвилин - Все буде добре - Випуск 643 - 29.07.15Свіжі огірки, зібрані з грядки…

Який салат приготувати? фото

Який салат приготувати?

Салати вважаються одними з найпоширеніших страв у кулінарії, так як відрізняються простотою приготування, а також…

Як приготувати салат на зиму? фото

Як приготувати салат на зиму?

Закачування на зиму у вигляді салатів - відмінне рішення для забезпечення своєї сім`ї смачною і корисною закускою на…

Що приготувати з буряку? фото

Що приготувати з буряку?

Буряк - надзвичайно популярний і корисний овоч. Вона незамінна як з медичної, так і з кулінарної точки зору. У ній…

Як приготувати салат мімоза? фото

Як приготувати салат мімоза?

Відео: Як приготувати салат мімоза. Швидкий рецепт салату мімоза!Особливих хитрощів немає. Головним в цьому процесі…

Як приготувати салат цезар? фото

Як приготувати салат цезар?

Відео: Рецепт: як приготувати салат Цезар (Caesar salad)Сьогодні спробуємо розібратися, як приготувати салат Цезар, -…

Як приготувати олів`є? фото

Як приготувати олів`є?

Теоретично, як приготувати олів`є, знає будь-яка господиня, яка живе на просторах колишнього СРСР. Адже в той час він…

Скільки калорій в салаті? фото

Скільки калорій в салаті?

Відео: Як я худну 2015.День 46.Готовлю салат 200 гр.- 76 КкалКоли хочеться швидко скинути вагу, більшість, як правило,…

Рецепти салатів з мовою фото

Рецепти салатів з мовою

Відео: Салат з мовою Пліткарка. Покроковий рецепт з фотоМова можна сміливо назвати делікатесом. М`ясо мови дуже…

» » Як приготувати дієтичний салат